2014年6月20日 星期五

蛋餅

在台灣,有兩件事(除了工作的地方以外)最令我感興趣:蛋餅及溫泉。先寫蛋餅。

第一次吃到蛋餅是數年前到台南恆春旅遊時,於一家名為橘子早餐店吃到。那時印象不深刻,想不到來到台北會如此瘋狂的愛上。在台北市第一塊吃到的,是位於關渡捷運站附近的早餐小店,那天要尋找上美術館的方法,怎料竟然同時找到驚為天人的蛋餅。

那時候國語的感覺還未紮根,我用不確定的發音點了蛋餅,看店的奶奶用疑惑的眼神看我『甚麼?』『DAN V BIN\』『........哦 DAN\BIN V 』『對謝謝』等了5分鐘左右就送到眼前。餅皮灑上胡椒粉煎得脆脆,裡面很慷慨地放上少量蔬菜,點醬油膏邊吃邊想為甚麼只有八塊,不過吃完就飽了。第二次在住處附近的永和豆漿,餅皮是軟軟的而且裡面除了加蔥的蛋就沒其他。其他店的蛋餅都跟永和差不多。有一家店直接把醬油膏放裡面,也好食。

早餐店賣的都大同小異,除了蛋餅,西式店有吐司漢堡燒餅意大利麵,中式店有各式饅頭燒餅油條湯包,飲料的話,一定會有豆漿米漿甜奶茶檸檬紅茶薏仁漿,西式店會加拿鐵之類的,中式可能加有咸豆漿。

那些店都名為早餐店,合作連鎖式經營,就是說如果你有興趣有資金就可以跟某一個早餐店品牌合作開店,就像7-11的原理,掛名做自己的生意,所以有時候看到同一個店名,但裡面賣的不是全都一樣。

店通常很早營業,大概6點到7點左右就開始準備,燒煱開爐拿飲料去冰拿包子去蒸打雞蛋加蔥等等。大概到11點,就看到阿姨們開始收拾抹桌洗地收起包子預備打烊。然後下午4點多又看到他們在切吐司準備三文治另一邊在炸油條,直到晚上9點左右節奏又慢了起來。

較地道的食店都有著這樣的營業時間,來店的顧客層從學生到老年人都有,也許是因為價錢比較公道吧,這裡的麥當勞吉野家摩斯漢堡星巴克價錢都比平均食店都高。通常去一個新地方旅遊,都會拿麥當勞價格跟香港的作比較。在香港食最便宜的二十一元餐比上館子便宜,在台灣麥當勞最便宜的餐兌換港元都是廿元上下,可一碟八塊蛋餅才二十元,加飲料共四十五,台幣!

2014年6月11日 星期三

無人不知
貓是最聰明的生物
人類幾千年來的自卑從沒變改
貓卻因為擁有細小輕巧的身軀
柔順的軟毛
充滿睿智的五官
愛理不理的性格
以卑微順從的姿態
漸漸攻陷人類的生活

捉老鼠不過是遊戲
在一般愚昧的人類的眼中
卻是超高本領

聰明的貓喜愛裝作不經意地在人類面前
選人類眼中極危險的小木頭小方塊
跳上跳下
再精選最高的一角
冷靜附視人類冷汗直冒的額角

認為自己智慧能稍跟貓貼近的一些人類
暗地佩服貓的把戲
然後在地上模仿
以證明自己也有出色本領

貓冷眼掃視
小心點呵
待會幫我按摩 剪指甲

猩猩

猩猩的腦袋雖然只比
自稱為靈長類動物中最出色的人類
小一丁點
但猩猩的智慧還是不及小小的貓兒

無論猩猩的身型長多大
智慧如何高
視覺有多靈敏  臂力何等驚人
足智多謀的人類總是有辦法
把猩猩關進鐵籠裡
利用猩猩的智慧 供人娛樂

學習人類的語言
使用人類的畫具
奏出人類的音樂
配合人類的實驗

猩猩你好聰明呵
獎勵你一片甜甜蜜瓜
新鮮剖開的唷

你看那只猩猩
牠從不合作
所以下場就慘囉
渴了沒有一滴水濕濕咀巴
餓了連爛掉的水果都沒有
睡覺只能抱著雙膝溫暖肚子
雖然在籠中能自由走動
但形同不存在
直到牠來乞求一塊蜜瓜皮

2014年6月10日 星期二

經過販賣動物的商店
隔著玻璃
是一個放兔子的塗上嬰兒粉紅的鐵籠

長著白色棕色的毛茸茸兔子
我盯著牠全黑的眼睛
想 怎麼沒眼白的呢
牠極度專注眼前的乾草
咀巴動 動 動
我一直盯著 不敢打擾
努力生活的兔子

注視了大概兩分鐘
兔子依舊顯得高度的專注
我灼熱的期待並未把牠感動
好高傲的兔子!
挑起了我好勝之心

注視了大概兩分鐘
兔子依舊傾出高度的專注
我靠左移動
再往右移動
兔子依舊盯著發黃的旱草
咀巴動 動 動

也許兔子太高傲 除了乾草 並沒把任何東西放在眼內
或許兔子太笨 待我把手放到籠內才驚覺要保護自己
不過最大機會是 那兔子是瞎的!

與狗對立
若慈悲心起
打算拂袖而去
那就中了狗的圈套
其實也談不上圈套
又或者是自已為
自已設下的圈套
或可稱作好人圈?
在狗的世界  或許
只有進與退
只有勝與敗
只有生與死
狗嗅出
你的退讓
其實是退縮
是瞧不起狗嗎?狗想
休想跑出老子的狗牙之下
擊退狗的唯一方法
就是要比他兇惡
心虛也得裝兇惡
除非眼前的
是一頭巨狗
不過反正無路可逃
要麼任狗魚肉
要麼緊握武器
人很多
大狗卻只有一頭

10/6/2013

6月10日- 長毛入獄

向自己作一個小提醒。

身在異地,不能為自己一直居住的地方、以及一起生活的人在同一個空間努力,感覺是難受的。固然當中一些情緒源自大量重覆閱讀類似+煽動性較強的文章,也有一些害怕的情緒是由於不熟悉當下局面,另外也為身邊的人擔憂。

讀文章讀到某個臨界點,就再也讀不下去了。長毛今天被判入獄,意味著一些恐怖事情即將降臨,姑且勿論某些猜測是否準確,但在心裡默默「打定底」是必需的。(註:消息來源混亂是個人難以決心關注政治的原因,因為來源所屬的團體機構有如天上繁星,有時候卻暗有關連,一般市民好易中伏)不過在網上開始廣泛流傳的有關長毛的文章,看得我心驚肉跳,為甚麼隱約嗅到崇拜英雄的氣味。

關心政治當然可以從一個政客甚至乎一個平民的故事作為起點,長毛只是在做在他能力範圍內可以做的事情。我絕非在否定他的所作所為,作為一個小小香港市民,只有敬佩他的勇氣、能力和氣勢,也感激他一直的堅持,就像木星在地球不知情的情況下硬食了好多好多枚瘋狂殞石。

不過我認為市民可以跟長毛相提並論的是,縱使我們沒有長毛如此豐富的政治知識和經驗,但是對政治的關心和熱情是有增加的可能性。關心一個地方,也能把關心廣及居住者,大家共同生活,政府是人民的僕人。(這是我一直堅信的事)

每個人能為關心時事付出的時間、程度深淺各有不同,也不能肆意抨擊政治冷感的人。每個人關心政治全屬個人取態,烏托邦式來說,各司其職以人為本,最後得益者依然是大家,因為政治關連大家的生活。如果關心政治只為得到他人認同,反之別人不關心就羣起攻擊,這跟五四運動甚至遠至焚書炕儒有不同?


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長毛被捕入獄4星期,今天申請保釋仍不受理。我告訴大家今個星期會發生甚麼事:
1. 今天北京出了一國兩制白皮書,稱北京對香港有「全面管治權」,為中港權力關係定調。香港人民普選竟不是政府權力來源。
2. 曾鈺成收緊立法會保安,公共空間不準示威,亦少了旁聽位,收緊市民的政治示威權利。
3. 明天將極大機會通過設立 "創新及科技局"。問題是這個局極有可能為將來網路監察舖路,網絡23條死灰復燃。長毛原本為反對網路監察而拉布阻這個局,但現在似乎未有其他議員可以出手撐,即使他們也反對新設這個局也好,似乎今次要眼白白看 "創新及科技局" 通過,大家幾年後小心後悔。
4. 今個星期五的東北工程撥款拉布少了長毛拉布,不知能否再一次捱過財委會。原先長毛準備了的大量議案長毛就提不出了,看看其他議員能否出手撐。如果拉布失敗,撥款通過,則東北村民受害、公公婆婆被逼走、公帑被亂用。
點都好,希望其他更有多議員可以出手幫拖,市民也應出來撐自己。

袋住先

Two roads diverged in a yellow wood,
And sorry I could not travel both
And be one traveler, long I stood
And looked down one as far as I could
To where it bent in the undergrowth;

Then took the other, as just as fair,
And having perhaps the better claim
Because it was grassy and wanted wear,
Though as for that the passing there
Had worn them really about the same,

And both that morning equally lay
In leaves no step had trodden black.
Oh, I kept the first for another day!
Yet knowing how way leads on to way
I doubted if I should ever come back.

I shall be telling this with a sigh
Somewhere ages and ages hence:
Two roads diverged in a wood, and I,
I took the one less traveled by,
And that has made all the difference. 
多年以後的某個時刻,
我將寬慰地吐着氣,
述說這段經歷。
在金黃落葉滿鋪的樹木中,
眼前兩條小徑蜿蜒,
而我踏上乏人問津的那條,
那展開了截然不同的人生。